Pequeñas grandezas en la Sonsierra de Navarra

Bodegas Marco Real trabaja en la Sonsierra de Navarra por recuperar la tradición del viñedo y trasladar a sus vinos la tipicidad del terreno.

Leer más

Macrogranjas de cerdos

Las «macrogranjas» industriales de cerdos se han multiplicado en medio de las protestas de vecinos que denuncian su alto impacto ecológico.

Leer más

Foie por un tubo

El Parlamento Europeo ha reclamado a la Comisión Europea que proponga una legislación para eliminar gradualmente la «cruel e innecesaria» alimentación forzada para la producción de foie gras.

Leer más

Desperdicio de alimentos

Alrededor de 931 millones de toneladas de alimentos disponibles para consumo en 2019 acabaron en los contenedores de basura. Un 17% del total.

Leer más